19일(현지 시간) 미국 뉴욕포스트에 따르면 뉴욕 미드타운을 중심으로 한 직장인들 사이에서 버터도 소금도 얹지 않은 군고구마 1개로 점심을 먹는 문화가 확산하고 있다.
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실제 패스트푸드 세트 가격이 15달러(약 2만2000원)에 육박하고, 샐러드 한 그릇이 20달러(약 2만9000원) 안팎에 이르는 상황에서 군고구마가 ‘가성비 점심’으로 주목받고 있는 것이다. 길거리 노점에서 판매되고 있는 군고구마의 가격은 2~4달러(한화 약 2900~5900원) 수준이다.
뉴욕포스트는 “‘1달러 피자’ 가격조차 1.5달러까지 올랐다. 뉴욕에서 고구마는 가장 현실적인 선택지”라며 “점심 풍경이 물가 상승을 그대로 반영하고 있다”고 전했다.
한 현지 푸드 인플루언서는 펜실베이니아역 인근에서 고구마를 먹는 영상을 올리며 “마시멜로를 먹는 것 같다. 인생이 바뀌었다”고 표현했다. 또 다른 SNS(소셜미디어) 이용자는 “설탕에 찍어 먹으면 당뇨가 올 정도로 달다”고 전했다.
영양 측면에서도 고구마는 베타카로틴과 비타민C, 칼륨 등이 풍부해 추운 날씨에 간단히 에너지를 보충하기에 적합하다는 평가다.
한인마트나 카페 이외에도 록펠러센터 지하에 위치한 지중해식 패스트 캐주얼 레스토랑에서도 구운 고구마가 점심 메뉴로 등장하고 있다. 일부 매장에서는 점심시간 이전에 매진될 정도로 인기를 끌고 있는 것으로 전해졌다.





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