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- 방역당국, 설 명절 전국 일제소독…"가축전염병 0건 유지 총력"
- 농림축산식품부를 비롯한 방역 당국 직원이 지난해 9월7일 충남 당진에서 조류 인플루엔자(AI) 초동 대응역량을 키우기 위한 가상방역훈련을 실시하고 있다. 농식품부 제공[세종=이데일리 김형욱 기자] 방역당국이 설 명절을 앞두고 가축전염병 방역을 강화한다. 올겨울 가축전염병이 한 건도 발생하지 않고 있지만 연휴 사람·차량 이동 증가에 발생 가능성이 커질 수 있다는 우려에서다.농림축산식품부는 설 명절을 앞두고 조류 인플루엔자(AI)와 구제역, 아프리카돼지열병(ASF) 발생을 막기 위해 설 연휴 전후인 이달 30일과 2월7일에 전국 일제소독에 나선다고 24일 밝혔다.소독 대상은 전국 19만3213호 축산농장과 6720개 도축장·사료공장, 5만8663대 축산시설 출입 차량과 철새도래지, 전통시장 등 3490개 방역 취약 예상지역이다.농식품부는 산하 농림축산검역본부와 농촌진흥청, 행정안전부와 함께 20개 합동점검반을 꾸려 축산 농장과 밀집 사육단지, 도축장의 차단방역과 소독 상황을 직접 점검한다.이와 함께 축산농장에 근무하는 외국인노동자의 이동에 앞서 7개국어로 된 방역·검역법 홍보물도 배포한다. 고속도로 휴게소와 기차역, 터미널, 공항, 항만 등 주요 교통시설에서 홍보 캠페인도 펼칠 예정이다.AI는 매년 겨울 닭, 오리 수백~수천만마리의 폐사 원인이 되는 치명적인 가금류 전염병이다. 구제역은 공기를 통해 소, 돼지에 옮아 역시 폐사의 원인이 되는 전염병이다. ASF도 치사율 70%가 넘는 돼지 전염병으로 아직 국내 감염 사례는 없으나 중국과 몽고에서 기승을 부리고 있다.올겨울은 모처럼 가축전염병 없이 지나가고 있다. AI는 지난 3월을 마지막으로 10개월째 발생 사례가 없다. 1월 하순까지 AI 발생이 없었던 건 2012~2013년 겨울 이후 6년 만에 처음이다. 당국이 오리 사육제한을 시행하는 등 강력한 조치를 시행한 결과다.구제역 역시 백신 접종률을 올 연말 기준 소는 97% 이상, 돼지는 80% 이상을 유지하고 있으며, ASF와 관련해선 중국·몽골 등에서 오는 항공기를 중심으로 검역견 투입을 늘렸다.당국은 그러나 AI 등 발생 가능성은 여전히 크다고 보고 있다. AI 감염원으로 꼽히는 겨울 철새(야생조류)가 지난해 11월 76만수에서 12월 132만수, 올 1월 147만수로 계속 늘어나고 있는데다 이들의 분변에서 AI항원이 계속 검출되고 있는 만큼 올겨울에도 50건의 항원이 검출돼 고병원성 여부를 조사했다. 중국을 오가는 여행객들 사이에서 ASF 바이러스의 매개가 될 수 있는 축산물 반입도 이어지고 있다.오순민 농식품부 방역정책국장은 “올겨울은 아직 AI, 구제역 발생이 없지만 설 명절 대규모 이동으로 방역이 취약해질 수 있다. 축산 관계자와 국민이 방역 수칙을 철저히 준수해 달라”고 당부했다.
- 농식품부, 미래형 식품 연구개발에 올해 54억원 지원
- 전북도농업기술원 연구자 모습. 농촌진흥청 제공[세종=이데일리 김형욱 기자] 농림축산식품부가 올 한해 대체육, 대용식 등 미래형 식품 연구개발에 총 54억원을 지원한다.농식품부는 23일부터 3월8일 오후 6시까지 2019년도 미래형 혁신식품 기술개발사업 신규과제를 공개 모집한다고 밝혔다.정부는 전 세계적으로 1인가구 증가와 고령화, 윤리적 소비 확대에 따른 식품 시장 변화에 발맞추기 위해 올해부터 미래형 식품 연구개발 사업 지원에 나서기로 하고 54억원의 예산을 편성했다.이번 지원사업은 6개 지정과제와 자유주제로 나누어 시행한다. △고품질 쌀국수 제조·응용기술 △만성 대사성 질환 예방용 메디푸드 △국산 농산물 활용 대체육 △버섯 활용 천연 비타민D 소재 △천연원료 활용 천연 향미 소재 △국산 보리 활용 수제 맥주 맥아 제조기술 개발 및 산업화다. 농식품부는 과제마다 올해 남은 9개월 동안 2억2500만원~3억7500만원씩 총 16억8800만원을 지원한다. 모두 3년 기한의 연구과제로 3년 총 지원액은 각 8억2500만~13억7500만원, 총 61억8800만원이다.농식품부는 그밖에도 자유 주제 연구과제에 대해 총 37억8100만원을 지원한다. 맞춤형 식품 개발에 16억3700만원, 천연소재 산업화에 21억4400만원을 각각 지원한다. 맞춤형 식품에는 대체육이나 식물성우유, 식물성계란, 천연소재 활용 식품, 락토프리, 글루텐프리 등 알러지 저감 식품이 있으며 천연 안심 소재에는 유화제나 연화제, 설탕대체제, 천연감미료 등이 있다.농식품부는 단순한 기술개발보다는 기존 기술과의 연계를 통한 산업화 가능성이 큰 연구개발 과제를 우선 선정할 계획이다. 농식품부는 이를 위해 구체적인 비즈니스 모델 수립과 현 국내외 시장 상황을 고려한 사전 경제성 분석을 의무화한다. 더 자세한 내용은 농식품부 홈페이지 내 공고를 참조하면 된다.김덕호 농식품부 식품산업정책관은 “그동안 추진해 온 식품 연구개발은 단순 제품개발 위주여서 꾸준한 성과 창출에 약간 아쉬움이 있었다”며 “올해부터는 급변하는 식품 소비 트렌드에 대응하거나 핵심·원천기술을 확보할 수 있는 과제를 적극 발굴해 사업 성과를 극대화할 것”이라고 말했다.
- 김병원 농협 회장, 구리공판장 찾아 설 성수품 수급상황 점검
- 김병원 농협중앙회 회장이 23일 경기도 구리공판장을 찾아 사과, 배 등 설 성수품 수급상황을 점검하고 있다. 농협중앙회 제공[세종=이데일리 김형욱 기자] 김병원 농협중앙회 회장은 23일 오전 경기도 구리공판장을 찾아 설 성수품 수급동향을 점검했다.이날 농협중앙회에 따르면 김 회장은 이날 오전 구리공판장에서 사과, 배 등 성수품 출하 물량과 경락 시세를 점검했다. 공판장 중도매인과 하역반 등 종사자와 현장 간담회를 열어 애로사항을 듣고 떡국용 떡 세트도 전달했다.농협은 설 물가 안정을 위해 농림축산식품부와 함께 지난 21일부터 2월1일까지 배추, 무, 사과, 배, 소고기, 밤, 대추 등 10대 성수품 공급량을 평소보다 1.4배 늘리고 있다. 다른 한편으로는 농가 소득을 높이기 위해 올 한해 전국 89개 공판장에서 농·축산물을 적정 이상 가격에 팔 수 있도록 독려하고 있다.농협이 운영하는 전국 89개 공판장은 국내 생산 농·축산물의 30%가 거래되는 최대 유통 경로다. 물량으론 약 222만t, 액수론 5조9200억원에 이른다.설을 앞두고 최근 사과·배 등 과일 가격은 오름세를 유지하며 전년보다 높은 가격에 거래되고 있다. 그러나 올 겨울 들어 무·배추 가격이 큰 폭 내리며 재배 농가가 어려움을 겪고 있다.김병원 농협중앙회장은 “공판장 임직원이 힘을 모아 농업인에게 안정적인 판로를 제공하고 농산물을 제값 받고 팔아서 ‘농가소득 5000만원 시대’를 여는데 힘을 보태달라”고 당부했다.김병원(오른쪽 2번째) 농협중앙회 회장이 23일 경기도 구리공판장을 찾아 현장 임직원에게 떡국용 떡을 전달하며 농산물 ‘제값’ 판매를 당부하고 있다. 농협중앙회 제공
- 1인가구 2인가구보다 간편식 더 많이 샀다…월평균 7만원어치 구입
- 시중에서 판매 중인 간편식 모습. 연합뉴스 제공[세종=이데일리 김형욱 기자] 지난 한해 1인 가구의 월평균 간편식 소비액은 7만1517원인 것으로 집계됐다. 1인 가구를 중심으로 간편식 소비가 1꾸준히 증가하고 있는 것으로 나타났다. 농림축산식품부는 국책 농업연구기관 한국농촌경제연구원(KREI)과 지난해 7~8월 2021가구를 대상으로 가공식품 소비자 태도 설문조사 후 23일 그 결과를 소개했다.◇96.7%는 월 1만원 이상 구매…10만원 이상도 28.6%1인 가구 응답자 중 96.7%는 월 1만원 이상 간편식을 구입하는 것으로 나타났다. 이중 61.9%는 월 4만원 이상, 10만원 이상 산다는 응답자도 28.6%나 됐다. 2인 가구의 월평균 간편식 소비액은 6만2451원으로 오히려 1인 가구보다 적었다. 가구원 수 3인 이상이면 1인 가구보다 전체 간편식 소비액은 많았으나 1인당으로 환산했을 땐 1인 가구보다 낮아졌다. 3인 가구의 간편식 소비액은 8만3047원, 4인은 9만8535원, 5인 이상일 땐 13만2547원이었다. 간편식 시장의 ‘큰 손’은 역시 1인 가구라고 볼 수 있다는 것이다.간편식 상품 다양화로 소비하는 간편식의 종류도 다양해졌다. 밥류, 면류, 즉석조리식품, 신선식품 등 17개 품목별로 소비 경험과 최근 추이를 조사한 결과 모든 항목의 구매경험률이 61~94%에 이르렀고 대부분 항목에서 앞으로 소비가 더 늘어날 것이라고 답했다.응답자의 28.1%는 앞으로 간편식 소비가 더 늘어날 것이라고 답했다. 더 줄어들 것이란 답변은 1.2%뿐이었다. 농식품부 관계자는 “1인 가구를 중2018년 가구당 평균 가공식품 구입 주기. 농림축산식품부 제공심으로 간편식 소비도 늘어날 것으로 예상할 수 있다”고 전했다.◇가공식품 소비도 증가세 4분의 3 “주1회 이상 구매”간편식품 소비 확대에 힘입어 전체 가공식품 소비도 증가 추세였다. 조사 대상 가구 중 74.3%는 가공식품을 주 1회 이상 샀다. 매일 산다는 응답도 1.9% 있었다. 또 응답자 중 40.5%는 최근 1년 새 전체 식품소비 지출이 늘었다고 했다. 줄었다는 응답은 8.1%뿐이었다.가구원수가 많을수록, 월평균 가구 소득이 높을수록 가공식품 구입 빈도가 늘었다. 5인 이상 가구는 주 1회 이상 산다는 응답이 89.7%였다. 4인은 87.3%, 3인 79.6%, 2인 67.5%였다.이들은 주로 대형할인점(36.3%), 동네 슈퍼마켓(28.1%)을 이용하고 있었다. 대기업 중소형 슈퍼마켓(17.2%)도 적잖은 비중을 차지했다. 주로 거리나 교통·구매 편의를 이유로 꼽았으나 응답자 19.4%는 품질 때문에 해당 매장을 찾는다고 답했다.온라인 가공식품 구매 경험자는 41.6%였다. 이들은 구매 때 주로 PC(17.7%)보다는 스마트폰·태블릿(82.2%)를 이용했다. 구매 품목은 면류 외에 건조수산가공품, 육류가공품, 간편식, 음료, 커피, 건강기능식품도 있었다. 앞으로 온라인 가공식품 구매를 늘릴 것이란 응답이 15.4%로 줄어들 것이란 응답(2.6%)보다 많았다.온라인으로 구매하지 않은 응답자는 그 이유로 △품질 신뢰 어려움(29.2%) △인터넷 사용 어려움(19.4%) △상품 정보 불충분(18.5%) 등 이유를 들었다.◇열 중 아홉 “건강식품 복용 중”…가구당 연 3회꼴로 구매가구원 수나 나이, 소득을 떠나 대부분 가구에서 건강(기능)식품을 먹는 것으로 나타났다. 응답자의 89.3%가 먹고 있다고 답했다. 10대 이하는 유산균 같은 발효미생물류 복용 비중이 컸고 60대 이상은 인삼류 소비가 많았다.응답 가구는 지난 1년 동안 평균 3.36개의 건강식품을 샀다고 답했다. 이중 1.04개는 선물하고 2.32개는 직접 먹었다.건강식품 선택 기준을 1~2순위 가중 방식으로 설문조사한 결과 △지인 추천(31.9%) △광고(17.5%) △포장재 설명(14.3%) △온라인 소개(13.5%) △약사 설명(10.0%) 순으로 나타났다. 응답자 19.9%가 앞으로 1년 동안 건강식품 소비가 늘어날 것으로 예상했다. 줄어들 것이란 응답으 1.5%에 그쳤다.성·연령별로 복용 중인 건강식품. 농림축산식품부 제공